カテゴリー: レシピ
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しばえび
長い夏を越え、しばえびが入荷してきました!主に佐賀より来る天然えびで、旨みが強いのが特徴です。店舗では殻付きや…
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ぶりのレアステーキ
天然ぶりは高価なのでもちろんお刺身で召し上がってほしいですが、刺身用のものを切身でステーキにしてもおいしいです…
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国産わたりがにのチリクラブ
以前シンガポールに住んでいらしたお客さまから、日本のわたりがにをチリクラブにしたらおいしかったとお聞きしたので…
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