マグロキャンペーン実施中です

10月10日はマグロの日のキャンペーンに当店も参加しています。 マグロレシピの載っている小さなパンフレットに、応募ハガキが入っています。アンケートに答え、お名前や住所など必要事項をご記入の上、郵送(切手必要)またはインタ… 続きを読む マグロキャンペーン実施中です

もうすぐ春ですね

冷蔵ケースの魚の種類が増えました。白魚などの春の小魚が増え、かきなど冬の魚介もたくさんある、冬と春が混在する時期です。 さて、春といえばこちら、あさり。まだしじみの美味しい時期ですが、味が少し良くなってきました。身はまだ… 続きを読む もうすぐ春ですね

魚豊東京出張?

11月3日文化の日、魚豊は祝日でお休みですが、東京都墨田区本所のサンシャインステイトエスプレッソさんの秋の収穫祭に参加します。 当日の販売メニューを試作してみました。 厚岸産さんま照り焼き丼 マグロの竜田揚げ 雨でも開催… 続きを読む 魚豊東京出張?