ニューフェイスは南より

ご愛用いただきました北海道産、昆布森のセルがき(殻付き牡蠣)が終了し、ニューフェイスは長崎産です! お値段は昆布森と同じくらい、身も同じくらいの大きさです。コクがあるのにクセはなく、すっきりしています。加熱しても縮みにく… 続きを読む ニューフェイスは南より

黒瀬ブリ照り焼き用、販売開始

お待たせしました。黒瀬ブリ照り焼き用、できました! 黒瀬ブリは黒潮の流れの激しいところで養殖されており、天然に近い味と良質の脂分が特徴で、照り焼きにすると、とてもおいしいです。出世魚ですのでおせちなど、お正月料理にもぴっ… 続きを読む 黒瀬ブリ照り焼き用、販売開始

数の子のお知らせ&年末年始のご案内&平成28年カレンダー

12月に入り、一足早く年の瀬を実感しております。 というのも、 お店に数の子が入荷したのです!! 今年は小さなかけらもありますので、今から気軽に食べられますよ〜♪ (左はお星様、「優」印の形が最高に美しい数の子。500g… 続きを読む 数の子のお知らせ&年末年始のご案内&平成28年カレンダー